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福建安溪茶行造假事件:柠檬黄超标金骏眉红茶的调查与解析

发表时间: 2024-07-27 08:28

新京报讯 7月26日,福建省市场监督管理局发布​2024年第25期食品安全监督抽检信息通告,包括1‍5批次不合格食品,涉及1批次假冒
金骏眉红茶

通告显示,安溪县茶都宗和茶行销售,标称福建闵新红生态茶业有限公司生产的金骏眉红茶(250g/罐​,2023/3/10),被检出禁用添加剂柠檬黄,‏检测值为0.206g/kg。福建闵新红生态茶业有限公司对产品真实性提出异议,经属地市场监管部门核实,该批次产品为假冒产品。

根据⁣公开资料,柠檬黄是一种酸性合成着色剂,主要用于饮料、果酱、蜜饯凉果等食品。《食品安全国家标准 食品添⁢加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,茶叶中不得使用柠檬黄。柠檬黄不合格⁨的原因可能是,企业在生产加工过程中,为了改善产品色泽而超⁡范围使用。

‌编辑 李严