发表时间: 2024-09-27 15:22
来源：【运城日报-运城新闻网】
莲藕 具有清热生津、润肺止咳、健脾开胃的功效，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C等营养成分。可以将莲藕煲汤、清炒或凉拌食用。
百合 尤其适合中老年人秋季食养，含有多种生物碱和营养物质，具有滋阴润肺、化痰止咳的作用。可以用百合煮粥、煲汤或炒菜食用。
银耳 富含胶质、多种氨基酸和微量元素，如银耳多糖、蛋白质、钙等多种营养成分，可将银耳与红枣、枸杞等一起炖煮成银耳羹，适当吃不仅可以养颜润肤，还有滋阴润肺作用，能提升免疫力。
白萝卜 含有丰富的维生素C、膳食纤维和芥子油等成分，不仅开胃助消化，还能滋养咽喉，有效缓解秋燥引起的咳嗽、咽干等症状。可以将萝卜煮汤、凉拌或炒菜食用。
山药 含有特有的黏蛋白以及淀粉酶等营养物质，可以健脾养胃，润肺的同时兼有补益的作用，因此又有“白色山药胜人参”的说法。可以将山药煮粥、煲汤或炒菜食用。 邓 玉
本文来自【运城日报-运城新闻网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt