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我想学习制作桂花茶冻，你能提供一些指导吗？

发表时间: 2021-11-16 14:07

我想学习制作桂花茶冻，你能提供一些指导吗？

用料

茶包

1袋

热水‏⁨

500g

白糖

30g

白⁡凉
粉

15g‮

干桂花

1g

桂花茶冻的做法

  1. 茶包放入80度以上的热水中，浸泡5分钟以上，泡出颜色后拿出茶袋，趁热加入白糖搅拌至融化，再加入白凉粉，搅拌均匀。
  2. 准备两个大小适中的容器，每个容器中撒入‍一些干桂花，将做好的茶冻倒至8分满，放入冰箱冷藏3小时以上，凝固后就可以吃啦～

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