年底囤货节来袭，选对白茶很重要！三大品种挑选技巧大解密。

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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

时间过得真快啊。

一眨眼的功夫，2024年就要成为过去式了。

还记得年初的时候，写日期还总是下意识地写成 2023，每次都要愣一下神，然后才反应过来。

哦，已经是 2024 年了，接着便努力地把“2024”这个数字说得顺口。

那时候，总觉得新的一年还很长，有好多计划和憧憬。

可如今，2025 年的脚步声已经近在耳边。

每到年底，生活就像被按下了整理键。

会窝在沙发里，花上一个下午的时间，仔细整理过去一年的照片，那些定格的瞬间承载着无数的回忆。

也会和家人一起计划新年的旅行，在地图上标记着想去的地方，满心期待着新的旅程。

而对于爱茶的人来说，年底还有个小乐趣——那就是收藏白茶。

想想这一年，在忙碌的工作间隙，泡上一杯白茶，闻着那淡雅的香气，所有的压力似乎都能消散不少。

收​藏白茶，事不宜迟。

但是，面对市场上琳琅满目的白茶，可能会有点迷茫：到底哪种白茶最适合自己收藏呢？

别急，这篇文章就来帮你解决这个⁧小难题。

《2》

每年囤一些寿眉是个不错的选择。

春茶季与秋茶季，皆是寿眉的采摘时节。

它的产量相当可观，所以你不用担心错过购买的最佳时机。

正因为其数量庞大，所以在收藏的价值层面，寿眉相较于白毫银针和白牡丹，要稍逊一筹，毕竟物以稀为贵这个道理大家都懂。

不过，恰恰正是寿眉的大量产出，才让更多的茶友有机会接触和了解白茶。

尤其是寿眉，那可是不少茶友迈入白茶世界的敲门砖。

由于寿眉的
产量多，价格也就更为亲民，对于新手而言，在存茶时拿它来练手简直再合适不过。

倘若存的是白毫银针或者白牡丹，要是无意间存坏了，那得多难受啊。

由此可见，对于刚开始收藏白茶的新手们，性价比颇高的寿眉无疑是理想之选。

而且，由于寿眉的产量大、价格亲民，买到劣质茶的几率也相对较低。

对于刚刚开始收藏白茶的朋友，选择寿眉是最为妥当的。

不止如此，对于那些有着大量藏茶需求但存储空间有限的茶友，不妨收藏寿眉饼。

寿眉饼不仅能够节省藏茶的空间，还能够陈化出别具一格的香气。

那迷人的枣香，正是来自寿眉饼。

寿眉的藏茶要求并不严苛，只要储存得当，还能让寿眉的滋味更上一层楼，干嘛不试试呢？

《3》

白牡丹介于白毫银针和寿眉之间，也具有收藏价值。

要知道，每种品类的白茶都具备自身独特的收藏价值。

白毫银针毫无疑问是白茶中的杰出代表，然而高昂的价格常常让部分茶友望而却步。

在这种情况下，我们可以适当调整目标，将视线转向白牡丹，它绝对是一个令人满意的替代之选。

白牡丹这一名字的由来，与它那迷人的外表息息相关。

其芽头布满细密的白毫，修长而又饱满，宛如亭亭玉立的佳人。

不仅外形优美，它的香气和滋味更是令人陶醉。

花香馥郁芬芳，毫香也浓郁持久。

优质的白牡丹，内质充盈丰富，入口滋味清爽淳和，让人回味无穷。

尤其值得一提的是白牡丹中的特级品种——牡丹王，它在品质上与白毫银针相较，也是毫不逊色。

在新茶时期，白牡丹的叶片嫩绿欲滴、葱翠喜人，香气类型以清新淡雅的花香为主。

随着时间的推移，‮存成老茶后，毫香渐渐转变为一种温馨亲切的稻谷香。

这股稻谷香仿佛带着秋日丰收的喜悦，好似置身于堆满稻谷的粮仓之中，充满了浓郁的生活气息。

同时，茶汤的口感也发生了显著的变化，从最初的鲜爽清甜，逐渐转变得更加醇厚饱满，余味悠长。

不得不说，优质的白牡丹，收藏价值丝毫不比白毫银针低。

《4》

若经济条件允许，白毫银针是最佳选择。

白毫银针在白茶里那可是“贵族”般的存在，这可不单单是说它价格贵。

它的品质那也是相当珍贵的。

它是第一批被采摘的白茶，芽头长得又肥又壮，饱满厚实，紧实得很，硬挺有力。

拿在手里掂一掂，还挺有分量呢。

想想，积累了一整个冬天的能量，白毫银针里面的营养物质得多丰富。

新的白毫银针，白毫多得不得了，毫香特别浓郁，泡出来的​汤水又稠又滑，鲜爽得很。

那滋味鲜爽到有些茶友还误以为是滋味淡、品质差呢。

老的白毫银针呢，毫香就变成了成熟的稻谷香。

汤的口感也变得更醇厚了，风味饱满，就像被柔软的丝绸环绕着，那种体验简直妙不可言。

其实白毫银针的新茶和老茶，价值都很高，难分上下。

白毫银针本来产量就少，品质又特别好，这就注定了它很稀缺。

到了老银针的时候，原本就丰厚充足的内质，经过时间的沉淀，更是好上加好。

不过陈化后的白毫银针，汤水滋味虽然像爆炸式释放，但品质出色的老银针，先不说价格贵得吓人，在市场上那也是很难见到的。

所以啊，如果有想收藏这种珍稀老白茶的想法，那一定得把眼睛擦亮，好好琢磨琢磨。

《5》

说到底，收藏白茶，享受的就是那个一步步走来的有趣过程。

还有藏好茶之后满满的成就感。

藏好的茶有了独特风味，价值品质都提高了，这才是收藏的巅峰时刻。

可别因为一时的流行就瞎跟风收藏。

收藏，那得是因为真心喜欢，是给自己留个能放松的小角落，能看着时光在这一饼饼茶里慢慢过去。

记住啦，要理智地收藏白茶，品质好才是最关键的！

愿每一位爱茶之人，都能在白茶的收藏之旅中收获满满的喜悦与满足。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。